Paskutinįjį rudens mėnesį Stacionarios globos ir slaugos padalinyje netrūksta rudens atspalvių, kūrybinėse dirbtuvėse senjorai dekoravo šilko skaras, paveikslus ir tapė ant vandens naudodami Ebru techniką.
Visą mėnesį mūsų namus puošia oranžiniai moliūgai, vienus jų užsiaugino Globos namų senjorai padedant socialinei darbuotojai Jolantai, kitus – mums dovanojo Šiaulių l/d Bangelė auklėtiniai ir jų tėveliai.
Šiais metais Globos namų senjorai džiaugėsi didele moliūgų ekspozicija, kurioje puikavosi net penkiasdešimt didelių ir mažų moliūgų.
Džiaugdamiesi rudeninėmis daržovėmis ir vaisiais surengėme pyragų popietę, kurioje Globos namų specialistės kartu su senjorais kepė šokoladinius, obuolių ir moliūgų pyragus, kuriuos skanaudami Globos namų bendruomenės nariai rinko gardžiausią.
Šiais metais nugalėjo „Saldusis moliūgų pyragas”, kurio receptu dalinamės:
Ingredientai:
– 500 g moliūgo;
– 200 g obuolių;
– 2 kiaušiniai;
– 1 stiklinė cukraus;
– 0,5 stiklinės aliejaus;
– 3 stiklinių miltų;
– 2 a. š. kepimo miltelių.
Paruošimo būdas: moliūgą sutarkuokite, supilkite cukrų, aliejų, įmuškite kiaušinius ir visą masę gerai išmaišykite. Suberti išsijotus miltus, kepimo miltelius ir vėl visą masę išmaišykite, sudėkite supjaustytus obuolius.
Supilkite tešlą į formą ir kepkite 200°C temperatūroje, apie 40-50 minučių, kol pyragas gražiai apskrus, skanaus!